В горячем цехе Додо Пицца на Каменоостровском проспекте прошел второй осенний мастер — класс по приготовлению пиццы для наших «Младших» из ЦССВ №5.
Для начала ребята ознакомились с техникой безопасности в горячем цеху и с общими правилами работы на предприятии общественного питания, увидели, как работает профессиональная техника, узнали о принципах работы в пиццерии Додо, а потом одевшись в специальные костюмы начали создавать самую вкусную пиццу!
Под руководством опытного шеф — повара они научились раскатывать тесто, выбирать правильные ингредиенты и создавать пиццу своими руками. После освоения алгоритмов приготовления «Младшим» доверили самостоятельно сделать пиццу на свой вкус. Конечно, не обошлось без секретов от повара.
Потом участники посмотрели, как происходит выпекание пиццы в специальной печи. И вот уникальные пиццы готовы, после чего все смогли попробовать свои кулинарные творения, поделиться впечатлениями, поболтать и весело провести время.
Проект реализуется при поддержке программы «Растим добро».
Сделать пожертвование
Стать волонтером
Стать партнером